Entdecken Sie die reinste Essenz von Tempranillo mit Ausàs Interpretación 2021, einem Meisterwerk von Xavier Ausàs.

Dieser charakteristische Wein spiegelt die einzigartige Identität der Ribera del Duero wider und vereint Tradition, Präzision und Eleganz. Dieser Premium-Rotwein aus ausgewählten Weinbergen in verschiedenen Gebieten der Region drückt eine außergewöhnliche Balance zwischen Frische, Struktur und Komplexität aus.

Verkostungsnotiz Ausas Interpretation:

Aussehen: Tiefe kirschrote Farbe mit violetten Reflexen, hohe und helle Schicht.

Nase: Intensive und ausdrucksstarke Aromen mit Noten von reifen roten und schwarzen Früchten (Brombeere, Himbeere, Pflaume), süßen Gewürzen, leichten balsamischen Noten und einem eleganten gerösteten und mineralischen Hintergrund.

Gaumen: Kraftvoller und strukturierter Auftakt mit polierten Tanninen, ausgewogener Säure und einem langen und anhaltenden Abgang. Es sind Nuancen von Kakao, Lakritze, Tabak und eine subtile rauchige Note wahrnehmbar, die ein seidiges und einhüllendes Gefühl hinterlassen.