Balsamico-Essig (Weinessig, konzentrierter Traubensaft) (66%), Zucker, Wasser, Tomate (7,5%), Verdickungsmittel: Xanthan, natürlicher Farbstoff: Rote Beete. Hergestellt von De lo Nuestro Artesano, S.L. in El Bierzo (Carracedelo - León). Handwerklich hergestelltes Produkt. Wird in einer 250-ml-Glasflasche geliefert.