Baobab oder, wie es in seinem Ursprungsland Südafrika oft genannt wird, die Frucht des Lebensbaumes. Kraftvoll, einzigartig, ohne Trocknung, denn die Palme selbst übernimmt diese Arbeit auf natürliche Weise. Mit einem einzigartigen Geschmack, der durch den zitronigen Hauch seines Fruchtfleisches verliehen wird, ist Baobab-Pulver reich an Ballaststoffen (über 50% des Inhalts), Kohlenhydraten (75%), Proteinen (2%) und nur 0,27% Fett. Eine meisterhafte Zusammensetzung, würdig der weisen und mächtigen Natur, die diesem Obst auch einen hohen Gehalt an Vitamin C (100-mal mehr als in einem Glas Orangensaft zu finden ist) und Calcium verleihen kann (spektakulär für unsere Knochen, insbesondere bei Frauen, die immer wieder mit Osteoporose konfrontiert sind).