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Basil kommt in Form eines geschnittenen Blattes mit grünlicher Farbe daher.
Basil wird in der Mittelmeerküche verwendet
In der mediterranen Küche ist Basilikum wegen seines starken Aromas, seines süßen und erfrischenden Geschmacks eine grundlegende Zutat.
Basilikum ist wegen seines starken Aromas, seines süßen und erfrischenden Geschmacks eine grundlegende Zutat in der mediterranen Küche
Mit Basilikum lassen sich zahlreiche Gerichte zubereiten, wie Sommersalate, Eier, Omeletts, marinierter Fisch, Gemüse, Tomaten und Frischkäse... Der Star unter den Basilikumgerichten ist jedoch die perfekte Pestosauce zu Pasta
Herkunft: Spanien
