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Inhaltsstoffe: Pan de migas (53 %) Harina de trigo de fuerza, harina de trigo media fuerza, agua, masa madre panaria, levadura, sal, mejorante panario Papada de cerdo (18 %) Aceite de oliva virgen extra ecológico (13 %) Ajo con piel (9 %) Chorizo de cerdo ibérico (6,75 %) Magro y papada de cerdo ibérico (88 %), preparado (5,2 %) (pimentón, sal, dextrina, dextrosa, estabilizante (E-450, E-452), ajo, antioxidante (E-301), conservador (E-252), colorante (E-120, E-124), aroma de humo), tripa natural de cerdo (3 %), pimentón picante (5,2 %), ajo (0,15 %), nitrificante (0,09 %) (sal y conservante (E-250)) Sal (0,25 %)
Kühl lagern zwischen 0 °C und 4 °C bis zum Verzehr.
Produkt fertig zum Erwärmen und Servieren, hergestellt mit hausgemachtem Brot, iberischer Chorizo und biologischem Olivenöl extra.
Um sein volles Aroma und seine ursprüngliche Textur wiederherzustellen:
Pfanne (empfohlen): bei mittlerer Hitze 6-8 Minuten erhitzen, dabei sanft umrühren, damit die Krümel locker und goldbraun werden.
Mikrowelle: Folie entfernen und bei 800 W 3-4 Minuten erhitzen, zur Hälfte der Zeit umrühren.
Traditionelle Option: ein Spiegelei, Trauben oder Melone hinzufügen, um ein vollständiges ländliches Geschmackserlebnis zu genießen.
Tipp des Kochs: servieren Sie sie mit einem Glas Rotwein oder einem traditionellen Kaffee, wie es bei den Landmittagessen in Montoro und im Valle de los Pedroches üblich ist.
Inhaltsstoffe: Pan de migas (53 %) Harina de trigo de fuerza, harina de trigo media fuerza, agua, masa madre panaria, levadura, sal, mejorante panario Papada de cerdo (18 %) Aceite de oliva virgen extra ecológico (13 %) Ajo con piel (9 %) Chorizo de cerdo ibérico (6,75 %) Magro y papada de cerdo ibérico (88 %), preparado (5,2 %) (pimentón, sal, dextrina, dextrosa, estabilizante (E-450, E-452), ajo, antioxidante (E-301), conservador (E-252), colorante (E-120, E-124), aroma de humo), tripa natural de cerdo (3 %), pimentón picante (5,2 %), ajo (0,15 %), nitrificante (0,09 %) (sal y conservante (E-250)) Sal (0,25 %)
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Pfanne (empfohlen): bei mittlerer Hitze 6-8 Minuten erhitzen, dabei sanft umrühren, damit die Krümel locker und goldbraun werden.
Mikrowelle: Folie entfernen und bei 800 W 3-4 Minuten erhitzen, zur Hälfte der Zeit umrühren.
Traditionelle Option: ein Spiegelei, Trauben oder Melone hinzufügen, um ein vollständiges ländliches Geschmackserlebnis zu genießen.
Tipp des Kochs: servieren Sie sie mit einem Glas Rotwein oder einem traditionellen Kaffee, wie es bei den Landmittagessen in Montoro und im Valle de los Pedroches üblich ist.
