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Es handelt sich um einen Honig aus Blüten von Kräutern und Sträuchern aus Wäldern und Bergen, mit einem intensiven Geschmack, der uns die Frische des Waldes und die Brise der Berge vermittelt. Die Bienen sammeln ihn von Lavendelsträuchern, Thymian, Rosmarin und Pflanzen aus Unterholz und Wald, er hat eine intensive Farbe, die je nach Regen und Temperaturen von Saison zu Saison variiert.
Die Pflanzen und Sträucher des Waldes und der Berge wachsen unkontrolliert und wild, was subtile, von Saison zu Saison sehr geschätzte Unterschiede verursacht.
Der rohe Waldhonig hat eine intensive Farbe, mit einem frischen Duft, der unseren Gaumen zu den Aromen der Waldbrise transportiert, mit einer einzigartigen Intensität.
Zu den üblichen Verwendungen von rohem Waldhonig gehören seine verdauungsfördernden Eigenschaften.
Die wohltuenden Wirkungen von natürlichem Honig wurden von Gemeinschaften auf der ganzen Welt anerkannt, wie zum Beispiel:
Er passt sehr gut zu Käse und eignet sich auch zum Genießen auf einem Toast.
Probieren Sie unser Rezept für Ingwerkekse mit rohem Waldhonig von BeHoney.
Weitere Informationen finden Sie in unserem Abschnitt REZEPTE MIT HONIG
Roher Waldhonig unterscheidet sich von verarbeitetem Honig, roher Honig bedeutet, dass der Honig mit minimaler Einmischung vom Bienenstock ins Glas gefüllt wird und dabei alle Mineralien, Vitamine, Pollen, Propolis, Gelee und weitere natürliche Zusätze des rohen Honigs bewahrt werden.
Der Großteil des industriell hergestellten Honigs wird stark verarbeitet, damit er immer gleich aussieht und attraktiv ist. Durch diese Prozesse und die Pasteurisierung, die viele Hersteller durchführen, gehen Enzyme, Pollen und die meisten Eigenschaften des Honigs verloren.
Der rohe Waldhonig, den wir ernten, variiert subtil in einigen Nuancen wie der Farbe von einer Charge zur anderen, daher können Sie von Saison zu Saison einige Variationen wahrnehmen, bedingt durch Regen, Temperaturen während der Blüte, die dazu führen, dass die Blüte früher oder später einsetzt, was zu Variationen im Geschmack unseres reinen Honigs führt.
Beachten Sie, dass roher Honig kristallisiert und dies ein natürlicher Prozess ist, der hauptsächlich auf die natürliche Glukose im rohen Honig zurückzuführen ist.
Der Kristallisationsprozess ist etwas Natürliches im rohen Honig, er ist ein Prozess, bei dem der Honig aushärtet. Sie können ihn problemlos in diesem Zustand konsumieren, aber wenn Sie diesen Zustand umkehren möchten, stellen Sie ihn einfach einige Minuten lang in ein Wasserbad und achten Sie darauf, die 40º nicht zu überschreiten.
Wir bei BEHONEY nehmen reinen Honig sehr ernst und glauben, dass Honig ROH, unpasteurisiert und zu 100% natürlich sein sollte. Wir bieten unseren Kunden eine völlig neue Welt von reinem, unpasteurisiertem Honig an. Mit einem Sortiment von Produkten, bestehend aus verschiedenen Sorten von rohem und
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Es handelt sich um einen Honig aus Blüten von Kräutern und Sträuchern aus Wäldern und Bergen, mit einem intensiven Geschmack, der uns die Frische des Waldes und die Brise der Berge vermittelt. Die Bienen sammeln ihn von Lavendelsträuchern, Thymian, Rosmarin und Pflanzen aus Unterholz und Wald, er hat eine intensive Farbe, die je nach Regen und Temperaturen von Saison zu Saison variiert.
Die Pflanzen und Sträucher des Waldes und der Berge wachsen unkontrolliert und wild, was subtile, von Saison zu Saison sehr geschätzte Unterschiede verursacht.
Der rohe Waldhonig hat eine intensive Farbe, mit einem frischen Duft, der unseren Gaumen zu den Aromen der Waldbrise transportiert, mit einer einzigartigen Intensität.
Zu den üblichen Verwendungen von rohem Waldhonig gehören seine verdauungsfördernden Eigenschaften.
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Roher Waldhonig unterscheidet sich von verarbeitetem Honig, roher Honig bedeutet, dass der Honig mit minimaler Einmischung vom Bienenstock ins Glas gefüllt wird und dabei alle Mineralien, Vitamine, Pollen, Propolis, Gelee und weitere natürliche Zusätze des rohen Honigs bewahrt werden.
Der Großteil des industriell hergestellten Honigs wird stark verarbeitet, damit er immer gleich aussieht und attraktiv ist. Durch diese Prozesse und die Pasteurisierung, die viele Hersteller durchführen, gehen Enzyme, Pollen und die meisten Eigenschaften des Honigs verloren.
Der rohe Waldhonig, den wir ernten, variiert subtil in einigen Nuancen wie der Farbe von einer Charge zur anderen, daher können Sie von Saison zu Saison einige Variationen wahrnehmen, bedingt durch Regen, Temperaturen während der Blüte, die dazu führen, dass die Blüte früher oder später einsetzt, was zu Variationen im Geschmack unseres reinen Honigs führt.
Beachten Sie, dass roher Honig kristallisiert und dies ein natürlicher Prozess ist, der hauptsächlich auf die natürliche Glukose im rohen Honig zurückzuführen ist.
Der Kristallisationsprozess ist etwas Natürliches im rohen Honig, er ist ein Prozess, bei dem der Honig aushärtet. Sie können ihn problemlos in diesem Zustand konsumieren, aber wenn Sie diesen Zustand umkehren möchten, stellen Sie ihn einfach einige Minuten lang in ein Wasserbad und achten Sie darauf, die 40º nicht zu überschreiten.
Wir bei BEHONEY nehmen reinen Honig sehr ernst und glauben, dass Honig ROH, unpasteurisiert und zu 100% natürlich sein sollte. Wir bieten unseren Kunden eine völlig neue Welt von reinem, unpasteurisiertem Honig an. Mit einem Sortiment von Produkten, bestehend aus verschiedenen Sorten von rohem und
