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Es handelt sich um einen Honig aus Blüten von Kräutern und Sträuchern aus Wäldern und Bergen, mit einem intensiven Geschmack, der uns die Frische des Waldes und die Brise der Berge vermittelt. Die Bienen sammeln ihn von Lavendelsträuchern, Thymian, Rosmarin und Pflanzen aus Unterholz und Wald, er hat eine intensive Farbe, die je nach Regen und Temperaturen von Saison zu Saison variiert.
Die Pflanzen und Sträucher aus Wald und Gebirge wachsen unkontrolliert und wild, was subtile und sehr geschätzte Unterschiede von einer Saison zur anderen verursacht.
Rohhonig aus dem Wald hat eine intensive Farbe und ein frisches Aroma, das unseren Gaumen zu den Geschmacksrichtungen der Waldbrise transportiert, mit einer einzigartigen Intensität.
Zu den häufigen Anwendungen von Rohhonig aus dem Wald gehören seine verdauungsfördernden Eigenschaften.
Die gesundheitlichen Vorteile von natürlichem Honig wurden von Gemeinschaften auf der ganzen Welt anerkannt, wie zum Beispiel:
Er passt sehr gut zu Käse und kann auch auf einem Toast genossen werden.
Probieren Sie unser Rezept für Ingwerkekse mit Rohhonig aus dem Wald BeHoney.
Mehr in unserem Abschnitt REZEPTE MIT HONIG.
Rohhonig aus dem Wald unterscheidet sich von verarbeitetem Honig, roher Honig bedeutet, dass der Honig mit minimaler Einmischung von der Bienenwabe ins Glas abgefüllt wird, wodurch alle Mineralien, Vitamine, Pollen, Propolis, Gelee und andere Zusätze des Rohhonigs erhalten bleiben.
Der Großteil des industriell hergestellten Honigs wird stark verarbeitet, um immer gleich und attraktiv auszusehen, als Folge dieser Prozesse und der Pasteurisierung, die viele Hersteller durchführen, gehen Enzyme, Pollen und die meisten Eigenschaften des Honigs verloren.
Der Rohhonig aus dem Wald, den wir ernten, variiert subtil in einigen seiner Nuancen wie der Farbe von einer Charge zur anderen, so dass Sie von einer Saison zur nächsten einige Unterschiede wahrnehmen können, die durch Regen, Temperaturen während der Blüte entstehen, die dazu führen, dass sich die Blütezeiten verschieben und variieren, was zu Variationen im Geschmack unseres reinen Honigs führt.
Beachten Sie, dass Rohhonig kristallisiert und dies ein natürlicher Prozess ist, der hauptsächlich auf die natürliche Glukose im Rohhonig zurückzuführen ist.
Der Kristallisationsprozess ist etwas Natürliches im Rohhonig, es ist ein Prozess, bei dem der Honig aushärtet. Sie können ihn in diesem Zustand perfekt konsumieren, aber wenn Sie diesen Zustand umkehren möchten, stellen Sie ihn einfach für ein paar Minuten in ein Wasserbad, achten Sie darauf, die 40º nicht zu überschreiten.
Wir bei BEHONEY nehmen reinen Honig sehr ernst und glauben, dass Honig ROH sein sollte, unpasteurisiert und zu 100 % natürlich. Wir stellen unseren Kunden eine völlig neue Welt von reinem, unpasteurisiertem Honig vor. Mit einem Produktkatalog, der aus einer Vielzahl verschiedener roher und biologischer Honige besteht,
Es handelt sich um einen Honig aus Blüten von Kräutern und Sträuchern aus Wäldern und Bergen, mit einem intensiven Geschmack, der uns die Frische des Waldes und die Brise der Berge vermittelt. Die Bienen sammeln ihn von Lavendelsträuchern, Thymian, Rosmarin und Pflanzen aus Unterholz und Wald, er hat eine intensive Farbe, die je nach Regen und Temperaturen von Saison zu Saison variiert.
Die Pflanzen und Sträucher aus Wald und Gebirge wachsen unkontrolliert und wild, was subtile und sehr geschätzte Unterschiede von einer Saison zur anderen verursacht.
Rohhonig aus dem Wald hat eine intensive Farbe und ein frisches Aroma, das unseren Gaumen zu den Geschmacksrichtungen der Waldbrise transportiert, mit einer einzigartigen Intensität.
Zu den häufigen Anwendungen von Rohhonig aus dem Wald gehören seine verdauungsfördernden Eigenschaften.
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Rohhonig aus dem Wald unterscheidet sich von verarbeitetem Honig, roher Honig bedeutet, dass der Honig mit minimaler Einmischung von der Bienenwabe ins Glas abgefüllt wird, wodurch alle Mineralien, Vitamine, Pollen, Propolis, Gelee und andere Zusätze des Rohhonigs erhalten bleiben.
Der Großteil des industriell hergestellten Honigs wird stark verarbeitet, um immer gleich und attraktiv auszusehen, als Folge dieser Prozesse und der Pasteurisierung, die viele Hersteller durchführen, gehen Enzyme, Pollen und die meisten Eigenschaften des Honigs verloren.
Der Rohhonig aus dem Wald, den wir ernten, variiert subtil in einigen seiner Nuancen wie der Farbe von einer Charge zur anderen, so dass Sie von einer Saison zur nächsten einige Unterschiede wahrnehmen können, die durch Regen, Temperaturen während der Blüte entstehen, die dazu führen, dass sich die Blütezeiten verschieben und variieren, was zu Variationen im Geschmack unseres reinen Honigs führt.
Beachten Sie, dass Rohhonig kristallisiert und dies ein natürlicher Prozess ist, der hauptsächlich auf die natürliche Glukose im Rohhonig zurückzuführen ist.
Der Kristallisationsprozess ist etwas Natürliches im Rohhonig, es ist ein Prozess, bei dem der Honig aushärtet. Sie können ihn in diesem Zustand perfekt konsumieren, aber wenn Sie diesen Zustand umkehren möchten, stellen Sie ihn einfach für ein paar Minuten in ein Wasserbad, achten Sie darauf, die 40º nicht zu überschreiten.
Wir bei BEHONEY nehmen reinen Honig sehr ernst und glauben, dass Honig ROH sein sollte, unpasteurisiert und zu 100 % natürlich. Wir stellen unseren Kunden eine völlig neue Welt von reinem, unpasteurisiertem Honig vor. Mit einem Produktkatalog, der aus einer Vielzahl verschiedener roher und biologischer Honige besteht,
