Belloterra. 100% Ibérico Eichel-Schinken. Von Hand geschnitten.

Das ganze Jahr über werden in Belloterra sorgfältig verschiedene Stücke vom iberischen Schwein ausgewählt, um sie zu kombinieren und als Packung anzubieten. Es ist notwendig, die Zeit für 3 Jahre anzuhalten, um einen 100% iberischen Eichelschinken von Premium Belloterra genießen zu können. Die Eichellende wird aus natürlichen Zutaten hergestellt und folgt dem traditionellen Rezept unserer Region. Die Eichel-Salami/Chorizo ist ein bisschen voller Geschmack mit geringem Fettgehalt und reduzierter Kalorienzufuhr. Der authentische reine Schafskäse wird zu 100% handwerklich aus roher Schafsmilch hergestellt und in optimalen Umgebungsbedingungen 4-5 Monate gereift.