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Extra natives Olivenöl
Inhalt: 4 Einheiten von 3L Benalúa
Dieses Öl ist eine Mischung der vorherrschenden Sorten in der Region, die in der Nase Nuancen von Nüssen, Tomaten und Bananen bietet.
Im Mund ist es zunächst süß, überrascht dann aber mit einer etwas geringeren Intensität von Bitterkeit und Schärfe, die gut ausbalanciert sind.
Seine Komplexität macht es zu einer vielseitigen Option sowohl für kalte als auch warme Gerichte, als Dressing für gemischte Salate oder als letzter Schliff für frische Pasta.
