Der Bienbebido Pulpo WeißweinDemokratische Weine, präsentiert diesen Weißwein aus Spaniender AlbariñoTraubensorte. Eine Flasche mit einem tollen Design, das eine Hommage an die Momente des Schnackens in der Stadt ist. Ausbau
Dieser Weißwein Bienbebido Pulpo wird für 4 Monate auf der Hefe in demselben Tank gereift, in dem ein Teil der malolaktischen Gärung stattfand.
Herstellung
Dieser Wein stammt aus jungen Weinbergen, wo die Trauben von Hand geerntet, entrappt und 12 Stunden lang auf den Schalen kalt eingemaischt werden. Danach werden sie sanft gepresst und ein Teil des Mosts wird in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 18°C alkoholisch vergoren.
Bodega Democratic Wines
An der Spitze dieses Projekts stehen zwei Brüderpaare. Auf der einen Seite stehen die Gebrüder Arambarri, ursprünglich aus La Rioja, bereits bekannt durch das Unternehmen Vintae, das authentische und freundliche Weine vertreibt; und auf der anderen Seite die Brüder Virgilmit katalanischer Herkunft und Schöpfer von Casa Berger, wo sie sich mit einem sehr modischen Getränk dem Vermouth El Bandarra
Beide Familien entdeckten, dass sie die gleiche Vision hatten, nämlich das Format und die Verpackung der Weine auf eine innovative und moderne Weise zu gestalten, die sie auf dem Markt hervorheben würde. 2016 ließen sie die Marke Democratic Wines registrieren und widmen sich bis heute der Herstellung origineller, disruptiver, aber vor allem zugänglicher Weine.
Eine ihrer Linien, die Bienbebidos-Weine, zeichnen sich dadurch aus, dass sie das Trinkerlebnis auf das Gericht, für das sie konzipiert sind, abstimmen und anpassen. Dies schafft eine unterhaltsame und andersartige Atmosphäre für die Verbraucher.
Wenn Sie beim Kauf des Weißweines Bienbebido Octopus von Democratic Wines Zweifel haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier unseres Online-Weinshops und er wird Sie unverbindlich beraten.
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Siehe: 'Color amarillo pajizo con destellos verdosos y dorados'
Mund: 'En boca es fresco, de paso fácil, con una acidez muy marcada, y un final que invita a tomar otro trago'
Nase: 'Es un vino muy fresco, con una aromática a frutas ácidas, como la manzana ácida, la lima o el limón. Tiene ciertas notas minerales, procedentes del suelo pedregoso en el que está plantada la variedad'
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