Von Beer Sapiensbieten wir Ihnen ein Beer Pairing Pack mit einer Auswahl spanischer Craft-Biere, die diese köstlichen Gerichte begleiten und das Erlebnis absolut unvergesslich machen:
Lernen Sie anhand von drei Rezepten für Feinschmecker, wie man Reis mit verschiedenen Getreidesorten und Kochtechniken zubereitetmit Àngels Puntas.
Mit Àngels Puntas
In diesem Kurs wird die Patentakademie über die Kultur des Reises sprechen, eine Verbindung zwischen den Kulturen, sowie über die verschiedenen Sorten, Kochtechniken, Tipps und Tricks. Wir schlagen drei sehr unterschiedliche Rezepte vor. Sie wurden alle entwickelt, um die anspruchsvollsten Gaumen zu erfreuen.
Sie wurden alle entwickelt, um die anspruchsvollsten Gaumen zu erfreuen
Was ist in diesem Pairing Packs + Online-Kochkurse enthalten:
- 3 Rezepte;
- 6 handwerklich gebraute Biere, die zum Essen passen (2 von jedem Stil);
- Videokurs von 1 Stunde und 21 Minuten;
- Ergänzendes Material
- Ergänzendes Material;
- Kursbescheinigung;
- Kursbescheinigung;
- Kursbescheinigung;
- Kursbescheinigung
Die passenden Biere dazu:
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Althaia Mediterranean Lager: Blondes Bier, ausgewogener Geschmack zwischen Süße und Getreidearomen und der Frische des Hopfens. Longdrink-Bier mit einem guten Körper
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Bidassoa Agiña: Ein Weißbier, ein Weizenbier der deutschen Schule. Leicht im Mund, mit leicht säuerlichen Noten
- Bidassoa Agiña
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Bella Lola Blonde Ale: Ein goldenes, tiefgelbes, helles blondes Ale mit Karamell- und Honigaromen und Zitrusgeschmack, sehr weich und frisch.
Die Rezepte:
Die Rezepte:
- Risotto von Morcheln und Trompeten mit geschmortem Gänseschnitzel und Steinpilzluft. Wird mit Bella Lola Blonde Ale kombiniert.
- Wird mit Bella Lola Blonde Ale kombiniert
- Getrockneter Tintenfisch und roter Garnelenreis mit Artischocken und Romesco-Emulsion. Mit Althaia Mediterranean Lager.
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- Mit Althaia Mediterranean Lager.
- Mit Althaia Mediterranean Lager
- Reis mit Hummer. Wird mit Bidassoa Agiña gepaart.
- Wird mit Bidassoa Agiña gepaart
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