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Die Azuki-Bohne oder rote Sojabohne ist eine nahrhafte Hülsenfrucht mit einem hohen Proteingehalt. Ihre Vorteile für die Nieren und die Blase sind bekannt. Gekocht mit der Kombu-Alge hilft sie, den Blutzuckerspiegel zu regulieren.
Azukis*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergene: Spuren von Schalenfrüchten, Gluten, Sesam und sesamhaltigen Produkten, Soja und Derivate
Die Azukis waschen und 6-8 Stunden in Wasser mit einem Stück Kombu-Alge einweichen. 1 Maß Azukis mit 2 Maßen Wasser bei schwacher Hitze 45-60 Minuten kochen. Es kann mit Gemüse oder Getreide kombiniert werden.
Die Azuki-Bohne oder rote Sojabohne ist eine nahrhafte Hülsenfrucht mit einem hohen Proteingehalt. Ihre Vorteile für die Nieren und die Blase sind bekannt. Gekocht mit der Kombu-Alge hilft sie, den Blutzuckerspiegel zu regulieren.
Azukis*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergene: Spuren von Schalenfrüchten, Gluten, Sesam und sesamhaltigen Produkten, Soja und Derivate
Die Azukis waschen und 6-8 Stunden in Wasser mit einem Stück Kombu-Alge einweichen. 1 Maß Azukis mit 2 Maßen Wasser bei schwacher Hitze 45-60 Minuten kochen. Es kann mit Gemüse oder Getreide kombiniert werden.
