Bio-Calçots - Bündel mit 25 Stück.

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Merkmale und Eigenschaften

BIO / ökologisch

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Weitere Informationen

Ökologische Saison-Calsots, auf natürliche Weise angebaut, ohne Düngemittel oder Pestizide.

Der Calçot ist eine weiße Zwiebel, die auf eine ganz besondere Weise angebaut wird, um lang zu sein, und die eines der traditionellen Gerichte der katalanischen Küche ist. Er wird gegrillt mit einer Romesco-Sauce serviert.

Herkunft: Valencia

Menge: Bund mit 25 Stück ökologischen Calsots.

Die wichtigsten Eigenschaften von Calsots: die Vitamine A, B, C und E, sowie reich an Mineralien und Spurenelementen wie Calcium, Magnesium, Chlor, Kobalt, Kupfer, Eisen, Phosphor, Jod, Nickel, Kalium, Zink, Silizium, Brom und Schwefel. Nutzen Sie die Saison der Calçots und kochen Sie sie auf verschiedene Arten.
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