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• BIOLEBENSMITTEL. Kein GVO. Nicht bestrahlt. Geeignet für Vegetarier und Veganer.
• EIGENSCHAFTEN: Das bio Dulse-Algen zeichnet sich genau durch das aus, was die meisten verzehrten Meeresalgen auszeichnet: ihren hohen Mineral- und Eisengehalt. Sie enthält auch Magnesium und Kalium, Kalzium und Phosphor. Sie liefert uns eine Vielzahl von Vitaminen wie A, B-Vitamine und Vitamin C. Sie ist eine remineralisierende Alge, dank ihres Mineralgehalts wie Jod.
• ZUBEREITUNG: Das bio Dulse-Algen kann roh oder gekocht verzehrt werden, aber denken Sie daran, dass Sie sie, wenn Sie sie roh essen, etwa 5 Minuten lang in lauwarmem Wasser einweichen müssen. Sie können sie in vielen Gerichten wie Pürees, Salaten, Suppen, Eintöpfen, Reisgerichten, gebratenem Gemüse oder sogar in Dressings verwenden. Sie gehört zur Gruppe der roten Algen; sie hat eine weiche Textur.
• NÄHRWERTINFORMATION (100 g): Energie: 855 kJ / 204 kcal, Protein: 21 g, Fett: 0,3 g. Davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g. Kohlenhydrate: 15 g. Davon Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 28 g, Salz: 2,4 g. Kann Spuren von Gluten, Sesam, Soja und Nüssen enthalten.
• URSPRUNG: EU