ZUTATEN: Grüne Erbse* (99,4%), Apfelessig* und Ferment (Rhizous). * Aus ökologischem Anbau NÄHRWERTANGABEN PRO 100 g Energiegehalt......... 727 KJ / 172 Kcal Fett...................... 1,4g davon gesättigte 0,3g Kohlenhydrate....... 26,0 g davon Zucker 3,7g Ballaststoffe............ 5,9 g Proteine .................. 11,0 g Salz ........................ 0,08 g ANWEISUNGEN: ERBSEN TEMPEH Gesunde Produkte, reich an pflanzlichem Protein. Die Erbse hat erstaunliche Eigenschaften für den Körper: Enthält Vitamin B1, deckt in 200 g zwei Drittel der empfohlenen Menge ab. Hoher Gehalt an Vitamin C und Vitamin K. Enthält auch eine hohe Konzentration an Vitaminen, Enzymen und Antioxidantien. Eine Tasse gekochte Erbsen enthält mehr als 16 Gramm lösliche Ballaststoffe. Hoher Gehalt an Eisen, Phosphor und, in geringerem Maße, Magnesium. ALLERGENE: Kann Spuren von Gluten und Soja enthalten. ANWENDUNG: In einer Pfanne mit ein paar Tropfen Olivenöl erhitzen, in Scheiben, Würfel, ... Kann zu Salaten, Eintöpfen, Füllungen, ... hinzugefügt werden. VERPACKUNG: Packung mit 250 g in 2 Stücken WARNHINWEISE: Bei 0º bis 4º aufbewahren.