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BIO / ökologisch
Organischer Essig aus Piedra Luenga Pedro Ximénez Wein, von Bodegas Robles.
Organischer Essig aus Piedra Luenga Pedro Ximénez Wein, von Bodegas Robles
Aroma von Sultaninen, Karamell und Honig mit einem Hauch von Reifung in alter amerikanischer Eiche. Langer Nachgeschmack, sehr anhaltend und attraktiv. Eine echte Delikatesse.
Unsere Bio-Essige werden aus unseren Bio-Weinen hergestellt und sind das Ergebnis einer gemeinsamen Forschungs- und Entwicklungsarbeit der Weinkellerei und des Instituts für landwirtschaftliche und fischereiliche Ausbildung (Ifapa) in Cabra (Córdoba), bei der besonderes Augenmerk auf die Reifung und den Alterungsprozess gelegt wurde
Perfekt für warme Meeresfrüchtesalate, Wildgerichte, Marinaden und Desserts auf Basis von roten Wildfrüchten.
