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BIO / ökologisch
Ghee Easy ist ein junges niederländisches Unternehmen, das Ghee aus Butter herstellt, die in ihrem Land hergestellt wird. Das Ghee ist ein gesundes Fett, das sie in Gläsern verpacken und so lange Zeit außerhalb des Kühlschranks aufbewahrt werden kann.
Das Ghee, eine sehr reine Form von geklärter Butter, hat in letzter Zeit an Popularität gewonnen. Wie Kokosöl ist es ein natürliches und vielseitiges Fett (zum Backen) und hat seinen Ursprung in der indischen Ayurveda.
Das natürliche Ghee ist das Produkt in seiner natürlichen Variante. Es eignet sich für alle Arten von Backwaren und Braten und ermöglicht es, dass die Lebensmittel ohne zusätzlichen Geschmack perfekt werden.
Das Ghee ist perfekt zum Kochen bei hohen Temperaturen, es schäumt nicht und raucht nicht, da das Wasser (bei 100° C kocht) verdunstet und die Milchfeststoffe (bei 125° C verbrennen) während des Herstellungsprozesses entfernt werden.
