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Kokosnussmehl ohne Gluten Bio 500g NaturGreen

Das Kokosnussmehl von Naturgreen ist natürlich glutenfrei und eignet sich als Alternative zu Getreide- oder Kornmehlen. Kokosnussmehl wird häufig in der Paleo-Diät, der keto und/oder kohlenhydratarmen Diäten verwendet, da es sehr vielseitig für die Zubereitung von süßen und herzhaften Rezepten ist. Außerdem ist Kokosnussmehl eine reiche Proteinquelle.

Zutaten:

Kokosnussmehl* (100%).

*Zutat aus ökologischem Anbau.

Nährwertangaben (100g):

• Energie 1,392 kJ / 336 kcal
• Fett 9.9 g
• Gesättigte 8.7 g
• Kohlenhydrate 19.00 g
• Zucker 9.60 g
• Ballaststoffe 43.00 g
• Proteine 21.10 g
• Salz 0.45 g

Verwendung:

Kokosnussmehl wird häufig in Backwaren und als Ersatz für herkömmliches Weizenmehl verwendet. Da es glutenfrei ist, ist es auch ideal für Zöliakie-Patienten oder glutenintolerante Personen.