BIOSPITZENMISCHBROT 400G BIOCOP Weiches Mischbrot aus Dinkelmehl, Roggen und Hafer. Mit Sauerteig und Sonnenblumenöl. Dieses Mehrkorn-Brot von Biocop wird aus einer Auswahl an Mehlsorten hergestellt. Mit mildem und aromatischem Geschmack und einem hohen Ballaststoffgehalt. Sonnenblumen- und Leinsamen wurden sowohl innen als auch außen hinzugefügt, um eine gute Proteindosis zu liefern. Das Ergebnis ist ein gesundes, leckeres und nahrhaftes Mischbrot. Zutaten: DINKELMehl* 35%, DINKEL-Sauerteig* (DINKELMehl*, Wasser) 15%, Wasser, Leinsamen* 5,5%, Sonnenblumenkerne* 5,5%, ROGGENMehl* 4,5%, HAFERmehl* 4%, Sonnenblumenöl*, Reismalz* (Reismehl*, GERSTENmalz*), Salz, Hefe (Saccharomyces cerevisiae). Mit biologischem Ethanol behandelt. * Aus biologischem Anbau Nährwertangaben (pro 100g): - 1613 kJ / 384 kcal - Fett: 12,5g - davon gesättigte Fettsäuren: 1g - Kohlenhydrate: 52g - davon Zucker: 4,4g - Ballaststoffe: 6,1g - Proteine: 12,8g - Salz: 1,3g Anwendung: Ideal für Frühstück und Snacks. Zur Herstellung von Sandwiches und Brötchen.