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Hinweis
Sie können Brot und Tortillas in Mahlzeiten, Snacks und Canapés ersetzen. Ideal zum Begleiten von Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Quinoa war über Tausende von Jahren das Grundnahrungsmittel der Inka, bis die Eroberer kamen und ihren Anbau durch Mais und Kartoffeln ersetzten. Heutzutage wird Quinoa wieder in den Anden, in England und in einigen ihrer Sorten in verschiedenen Ländern angebaut. Quinoa (Chenopodium quinoa Willd) ist zwar keine Getreideart, produziert jedoch Körner oder Samen. Es handelt sich um eine einjährige Pflanze mit breiten Blättern aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse, zu der auch Rüben, Spinat und Mangold gehören.
Neben den Samen werden auch die gekochten Blätter als frisches Gemüse genutzt. Reiswaffeln mit Quinoa sind aufgrund ihrer Leichtigkeit, ihres hohen Volumens und ihres niedrigen Kaloriengehalts sehr nützlich in Diäten zur Gewichtskontrolle, als Ersatz für Brot oder Tortillas. Sie tragen auch zum Sättigungsgefühl bei und können als Snack gegessen werden, um den Appetit zu zügeln. Reiswaffeln mit Quinoa enthalten kein Gluten und sind daher gut verträglich für glutenunverträgliche Patienten. Für die ganze Familie. Sie können Brot und Tortillas in Mahlzeiten, Snacks und Canapés ersetzen. Ideal zum Begleiten von Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Sie können alleine oder mit Süßem (Marmelade, Honig) oder Herzhaftem (Pasteten, Margarine, Butter) usw. gegessen werden. Sollte das Produkt an Weichheit verlieren, ein paar Sekunden in der Mikrowelle erwärmen, um die knusprige Textur wiederherzustellen.
Zutaten
Pro 100 g:
Vollkornreis (89,9 %), Quinoa (9 %).