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Er wird ähnlich wie brauner Reis gekocht und kann als Beilage zu allen Gerichten, auch in Salaten, gegessen werden, oder er kann als Zutat in verschiedenen Rezepten verwendet werden, wobei es sehr nützlich ist, ihn mit Hülsenfrüchten zu kombinieren. Um die Vorteile seiner nahrhaften Eigenschaften zu nutzen, wird empfohlen, das Korn zu waschen und es für 1 Stunde oder anderthalb Stunden zu kochen, mit den folgenden Maßen: drei Wasser für ein Stück Hirse
Hirse (100%)**Biologisch angebaut.
Biologisch angebaut
