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• BIOLEBENSMITTEL. Kein GMO. Nicht bestrahlt. Geeignet für Vegetarier und Veganer.
• EIGENSCHAFTEN: Vollkornhafermehl ist reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin E und B-Vitaminen. In Bezug auf Mineralstoffe enthält es Calcium, Kalium und Zink. Es ist eine gute Quelle für Kohlenhydrate und Protein, enthält 8 essentielle Aminosäuren in guten Mengen, darunter Leucin, Isoleucin, Threonin und Methionin. Es ist reich an gesunden Fetten. Darüber hinaus hat es tonisierende und ausgleichende Wirkungen auf das Nervensystem. Nicht zuletzt ist es reich an Ballaststoffen: Es enthält 6% Ballaststoffe, sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe. Diese Ballaststoffe helfen unter anderem dabei, den Verdauungstrakt zu mildern und zu schmieren, mit einer leicht abführenden Wirkung. Es ist erwähnenswert, dass es trotz seiner Vielzahl von Eigenschaften und Vorteilen ein Nahrungsmittel ist, das viel Energie liefert. Es wird also Ihr bester Verbündeter sein, wenn Sie sportlich aktiv sind oder den ganzen Tag über sehr aktiv sein müssen. Es ist jedoch viel besser, es zum Frühstück zu nehmen. All diese kombinierten Effekte machen es zu einer ausgezeichneten Ergänzung bei Nervosität, Depression, Schlaflosigkeit oder körperlicher und geistiger Erschöpfung.
• ZUBEREITUNG: Hafermehl wird hauptsächlich für Backwaren verwendet, obwohl es tatsächlich ein sehr vielseitiges Mehl ist, das auf verschiedene Arten verwendet werden kann: für die Zubereitung von Tortillas, Pfannkuchen, Crêpes, Keksen, Muffins und Brot. Darüber hinaus können Sie es vielen Getränken und Smoothies hinzufügen. Und es ist nicht nur für süße Lebensmittel geeignet, sondern auch perfekt für Pizzateig, herzhafte Crêpes usw. Vollkornhafermehl ist sehr fein in Textur und Geschmack, daher sollte es mit Mehl ähnlicher Eigenschaften gemischt werden.
• NÄHRWERTINFORMATIONEN (100 g): Energie: 1603 kJ/382 kcal, Protein: 13,7 g, Fett: 7 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g, Kohlenhydrate: 65,6 g, davon Zucker: 0,8 g, Ballaststoffe: 1 g, Salz: 0,01 g. Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Nüssen, Sesam und Sellerie enthalten.
• URSPRUNG: Spanien