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Ursprünglich aus Israel. Rund geformte Melone mit grüner Schale, die bei Reife gelb wird und ein feines Netz aufweist. Die weiß-grünliche, buttrige Konsistenz des Fruchtfleisches. Das Gewicht beträgt etwa 3,4 kg. Einige Sorten haben weißes Fruchtfleisch. Das Fruchtfleisch ist aromatisch, saftig und süß und daher ideal, um den Durst zu stillen. Die Melone wirkt harntreibend, reinigend und leicht abführend, weshalb sie bei Verstopfung empfohlen wird. Sie ist für Menschen mit Gicht, Rheuma und Nierenproblemen in der Ernährung geeignet. Aufgrund ihres Mineralstoffgehalts wird empfohlen, sie in Genesungsphasen, bei Anämie und in schwachen Zuständen zu konsumieren. Gesundheitliche Vorteile: Reticulated Melonen sind eine Quelle für Provitamin A, Vitamin C und Kohlenhydrate (hauptsächlich Saccharose). Melonen wie Honey Dew, Crenshaw oder Casaba enthalten beträchtliche Mengen an Kohlenhydraten, obwohl ihr Gehalt an Vitamin C und Provitamin A im Vergleich zu den retikulierten Melonen geringer ist. Die meisten Melonen werden roh verzehrt, in Obstsalaten oder Desserts. Melonenstücke können eingefroren werden, obwohl ihre Textur weniger attraktiv sein wird als frisch und einige vitamine Eigenschaften verlieren könnten. Die Menge an schützenden Carotinoiden in der Melone hängt von der Intensität des orangefarbenen Pigments im Fruchtfleisch ab. Die Cantaloup-Sorte ist z.B. eine gute Quelle für das Carotinoid Betacaroten.