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Preis pro Kilo. Es ist einer der geschätzten Sommer-Tomaten für die Zubereitung von erfrischender und nahrhafter Gazpacho, Salmorejo und anderen kalten Suppen. Die Birnentomate ist eine fleischige, süße, schmackhafte Tomate mit einer sehr dünnen Haut. Diese Eigenschaften machen sie auch zur idealen Tomate für die Zubereitung von Tomatensoße, zum Essen in Salaten und zum Bestreichen von Brot.
