Dieser Blauschimmelkäse ermöglicht die Möglichkeit, ihn aufgrund seiner Cremigkeit zu bestreichen. Traditionell wird diese Sorte in Bananenblättern gereift, um einen starken Geschmack zu erzielen, den man genießen kann. Beschreibung: Der Blauschimmelkäse in Blattform ist ein echtes gastronomisches Juwel, das ein einzigartiges Erlebnis bietet. Dieser Käse, bekannt für seine Cremigkeit und seinen charakteristischen Geschmack, hat eine reiche Geschichte, die bis in vergangene Generationen zurückreicht. Der Herstellungsprozess des Blauschimmelkäses in Blattform basiert auf Tradition und Handwerkskunst. Ursprünglich wurde dieser Käse in Bananenblättern gereift, was ihm eine charakteristische und reichhaltige Textur verlieh. Diese Technik wurde von Generation zu Generation weitergegeben, und heute können wir diesen Käse mit einem starken und einzigartigen Geschmack genießen. Der Blauschimmelkäse in Blattform ist bekannt für seine Cremigkeit, was ihn perfekt zum Bestreichen von frisch gebackenem Brot macht. Sein starker und charakteristischer Geschmack verleiht jeder Mahlzeit eine elegante Note. Einige beschreiben seine Noten als würzig, was die Verkostung aufregend macht. Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Milchsäurebakterien, Lab, Calciumsalz, Kochsalz und Penicilinum. Aufbewahrung: Kühl zwischen 3º und 6ºC lagern. Nettogewicht: ca. 220g. Nährwertangaben: Durchschnittlicher Wert pro 100g: