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RIGORISCH SUPERIOR
Gewicht: 250 g
MIST ist unser Jamaica Blue Mountain Kaffee, einer der exklusivsten Kaffeesorten der Welt. Wir sind stolz darauf, Ihnen einen überlegenen Kaffee anbieten zu können, und zwar aufgrund seiner Herkunft, seines natürlichen Produktionssystems, seiner traditionellen Verpackung in Holzfässern, die weltweit einzigartig ist und seiner begrenzten Produktion. Er stammt vom jamaikanischen Blue Mountain, in einer Höhe von 2.000 Metern, wo das dauernde Nebelphänomen namens MIST auftritt. Mit 17-18 Maschen, weichem Körper, sehr schokoladig und subtiler Apfelsäure mit Noten von Trauben, hat er einen angenehmen und langen Nachgeschmack von dunkler Schokolade und gerösteten Mandeln. Präsentiert in einem Geschenkkarton inklusive
Herkunft und Einzigartigkeit von JAMAICAN BLUE MOUNTAIN COFFEE
Als der Kaffee 1728 durch den britischen Gouverneur Sir Nicholas Lawes nach Jamaika kam, waren die Bedingungen im Land der Blue Mountains bereits privilegiert für seinen Anbau: milde Temperaturen von 22º C, reicher Boden, reichlich Regen... Aber was diesen Kaffee wirklich besonders machen würde, wäre ein besonderes Phänomen der Gegend. In den Blauen Bergen, die über 2.000 Meter hoch sind, entsteht ein Kontrastnebel zwischen der Hitze des Bodens und den Bergwinden. Ein anhaltender und beständiger Nebel, der die Kaffeepflanzen 8 Monate lang langsam Früchte tragen lässt. Dieser Nebel heißt, wie unser jamaikanischer Blue Mountain Kaffee, MIST
TASTING NOTES
Ein raffinierter Geschmack, der bewegt: Mesh 17 / 18 Kaffee mit einem weichen Körper. Sehr schokoladig. Subtile Apfelsäure mit Traubennoten. Angenehmer und lang anhaltender Nachgeschmack von dunkler Schokolade und gerösteten Mandeln
Süßes und fesselndes Aroma: Sanftes Aroma. Dunkle Schokolade und geröstete Mandeln.
Süßes und fesselndes Aroma: Sanftes Aroma
