Bodegas Vallobera

Als wir uns vor mehr als fünfundzwanzig Jahren entschlossen, den Grundstein für unser Projekt zu legen, prägten die Umwelt und das Gewicht der Tradition jeden Schritt, den wir machten. Die Generationen vor uns hatten bereits an der Verwirklichung unseres Traums mitgewirkt. Wir haben es auf die Beine gestellt und ihm das Laufen beigebracht

Javier San Pedro Rández, Nachkomme von Winzern, beschloss 1990, zusammen mit Ana Ortega die Bodegas Vallobera zu gründen und war damit der erste der Familie San Pedro, der ihre Weine in Flaschen abfüllte. Es handelt sich um eine Familienkellerei, deren Hauptziel es ist, die Qualität ihrer Weine zu verbessern

Die Weinkellerei begann mit der Vermarktung von jungen Weinen, die klassischerweise in der Rioja Alavesa hergestellt werden. 1992 beschloss sie jedoch, ihren Weinen einen neuen Impuls zu geben und begann mit dem Ausbau der Weine. Die erste Charge wurde aus 100 Fässern hergestellt, in denen der erste Vallobera-Crianza desselben Jahrgangs hergestellt wurde: 1992

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