Zutaten: Tarbais-Bohnen (Label Rouge) 70%, Karotten, gekochter Saft (Wasser, Rinderrippenstück, Entenhälse und -flossen, Schweineschwarten, Petersilie, Karotten, Celeri, Knoblauch, Thymian, Lorbeer, Nelken, Rabelet-Gewürz, Salz, Pfeffer) 28%, Salz, Pfeffer
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 367kJ; Energie/87,3Kcal; Fett 0,4g davon gesättigte Fettsäuren 0,11g; Kohlenhydrate 10,9g davon Zucker 0,52g; Eiweiß 6,57g; Salz 0,69g.
Suggestionen:
Die gekochten Bohnen finden ihren Platz neben dem Confit de Canards de Gers.
Haricots Tarbais (Label Rouge) in gekochtem Saft 370 g
Entdecken Sie die Bohnen aus Tarbais (Label Rouge) in gekochtem Saft. Die weiße Bohne aus Tarbes ist ein regionales Produkt aus dem Südwesten Frankreichs. Unsere Tarbais-Bohnen schmoren in einem gekochten Saft aus Fleisch, Gemüse, Gewürzen und Kräutern, um all ihre Aromen zu entfalten. Die Bohnen Tarbais Label Rouge in gekochtem Saft passen hervorragend zu unseren Enten-Confit aus dem Gers.
Tarbes ist eine Stadt, die auf kultureller, natürlicher und gastronomischer Ebene reich ist. Sie liegt im Département Hautes-Pyrénées und wird durch ihre Nähe zu Spanien beeinflusst.
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