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Land
Bélgica
Boon Geuze Mariage Parfait wird aus 95% 36 Monate altem Lambic und 5% junger Lambic hergestellt. Nach dem Prozess der zweiten Gärung in der Flasche, der zwischen 6 Monaten und einem Jahr dauert und in den Brauereikellern ruht, wird es zum Verkauf angeboten.
[FLASCHE 75 CL]
Belgisches Bier mit 8% Alkohol, spontaner Gärung und zweiter Gärung in der Flasche. Boon Geuze Mariage Parfait hat eine trübe, alte goldene Farbe mit mittelstarker, weißer Schaumbildung. Aromen von Eiche, Zitrusfrüchten mit dezenter Präsenz von Whisky, abgerundet mit Noten von reifen Äpfeln. Süß-saurer Geschmack mit Vanille, leichter zitrischer Adstringenz und intensiver, trockener und erfrischender bitterer Nachgeschmack.
