Spezialauswahl von Ölen von Hacienda el Palo. Extra natives Olivenöl Bravoleum, Sorte Picual, 500 ml Flasche. Die spezielle Auswahl von Ölen von Hacienda el Palo sind PREMIUM-Öle, die aus der Kraft der Erde entstanden sind und das Ergebnis höchster Hingabe, Anstrengung und Pflege während des ganzen Jahres sind. Es handelt sich um ein Öl aus Picual-Oliven, die im Oktober auf den Familienfarmen in einem optimalen Reifestadium geerntet und nur durch mechanische Verfahren verarbeitet wurden. Es ist ein mildes, ausgewogenes Öl mit einer lebhaften Persönlichkeit und einem großartigen Punkt intensiver Aromatik. Es bietet ausgezeichnete gesunde Eigenschaften aufgrund seines hohen Gehalts an Ölsäure und natürlichen Antioxidantien (Vitamin E, Polyphenole usw.). PAARUNG Es ist ein idealer Saft, um mit anderen Lebensmitteln zu kombinieren, da er ein außergewöhnlicher Geschmacksverstärker ist, sowie für die Herstellung von Saucen, Emulsionen und Backwaren. Ideal für besondere Anlässe auf unserem Tisch sowie als Geschenk. LAGERUNG Für eine richtige Lagerung muss das Öl in einem verschlossenen Behälter an einem kühlen Ort und fern von Licht (insbesondere Sonnenlicht) aufbewahrt werden. DEGUSTATIONSHINWEISE - PICUAL Dieses Öl präsentiert ein intensives, ausgewogenes und komplexes grünes Olivenfruchtig. Im Vordergrund fallen die Noten von Tomatenstrauch, frisch geschnittenem Gras und Teeblatt auf, im Hintergrund sind es Mandelbäume und Artischocken, die sich vorstellen. Eine immense Sanftheit beim Durchgang durch den Mund, mittelbitter und intensiv scharf mit einem tiefen mentholartigen Gefühl. Walnuss und schwarzer Pfeffer sind deutlich zu unterscheiden, zusammen mit aromatischen Kräutern wie Rosmarin und Thymian. POSITIVE ATTRIBUTE: MITTLERE INTENSITÄT Grünes Olivenfruchtig 6,4 Bitter 4,7 Scharf 6,7