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Dieses Gemüse ist in seiner natürlichen Form eine völlig kugelförmige violette Wurzel, aus der violette Zweige hervorgehen, die in tiefgrüne Blätter münden.
Das Gute daran, ihn frisch zu kaufen, ist, dass man ihn kochen und damit Salate und Sahne zubereiten, ihn braten und essen kann, als ob es Kartoffeln wären, oder ihn einfach roh essen kann.
Aber das Beste daran, ihn frisch zu kaufen, ist, dass man ihn kochen und damit Salate und Sahne zubereiten, ihn braten und essen kann, als ob es Kartoffeln wären, oder ihn einfach roh essen kann
Bündel mit 3-4 Einheiten. 400-500 Gramm Ungefähr
Herkunft: Segovia (Spanien)
Herkunft: Segovia (Spanien)
Kategorie: Extra
Kategorie: Extra
Herkunft: Segovia (Spanien)
