CAJÚN Kreolische Küche aus Louisiana, USA, die von französischen Akadiern abstammt. Die Cajun-Küche zeichnet sich durch die Verwendung von Gewürzen wie Zwiebeln, Paprika, Sellerie und Knoblauch aus. Traditionelle Gerichte sind Gumbo, Jambalaya und Étouffée.

GEWÜRZMISCHUNG IM LOUISIANA-STIL Eine Gewürz- und Kräutermischung, die in der Cajun-Küche verwendet wird, einem kulinarischen Stil aus Louisiana, USA, der an die mediterrane Küche erinnert. Es wird verwendet, um Fleisch, Fisch, Gemüse zu würzen und Saucen und Eintöpfe zu würzen. Mit rauchigem und leicht scharfem Geschmack. Verwendungstipp: Mischen Sie Cajun-Gewürze mit etwas Öl. Marinieren Sie das Huhn oder Gemüse und braten Sie es dann im Ofen. Es wird einen spektakulären Touch geben. Zutaten: Geräucherter Paprika, Salz, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Senf, Thymian, Cayennepfeffer, Oregano, Kreuzkümmel und Lorbeer. Nettogewicht: 70g Kann Spuren von Nüssen, Sellerie, Sesam und/oder Senf enthalten, da diese in unserer Produktionsstätte vorhanden sind.