Campillo Crianza ist ein Rotwein aus der D.O. Rioja, hergestellt mit Tempranillo aus dem Land von Bodegas Campillo.
Es ist ein eleganter und vielseitiger Rotwein, der aus der prestigeträchtigen Weinregion Rioja in Spanien stammt. Dieser Crianza zeichnet sich durch seinen ausgewogenen Fassreifungsprozess aus, der ihm eine bewundernswerte Fülle und Komplexität verleiht und ihn ideal für eine Vielzahl kulinarischer Kombinationen macht.
Verkostungsnotiz des Campillo Crianza:
Visuell: Campillo Crianza präsentiert eine tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, ein Zeichen für seine Qualität und Jugend, die trotz Alterung erhalten bleibt.
Nase: In der Nase offenbart dieser Wein eine intensive und fesselnde Aromenvielfalt. Es dominieren Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, verflochten mit Nuancen von Vanille, Kokosnuss und Leder, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen.
Geschmack: Am Gaumen ist El Campillo Crianza kräftig und gut strukturiert. Er bietet ein geschliffenes und weiches Tannin, begleitet von einer ausgewogenen Säure, die eine angenehme Frische fördert. Die Aromen roter Früchte werden durch einen Hauch von Gewürzen und einen leichten Nachgeschmack dunkler Schokolade ergänzt, der das Ergebnis der Reifung in Fässern ist.