Cardhu stammt aus einer der traditionsreichsten Brennereien der Speyside, die seit zwei Jahrhunderten in den Hügeln nahe des Flusses Spey ansässig ist. Jeder Ausdruck der Cardhu-Familie zeichnet sich durch seine lebendige Persönlichkeit aus und bietet bei jeder Verkostung Überraschungen. Cardhu Gold Reserve ist ein raffinierter Whisky mit goldenen Farbtönen, das Ergebnis einer exquisiten Kombination aus der für Cardhu typischen seidig-weichen Textur und intensiven Aromen von dunkler Schokolade und reifen Früchten.
Dieses exquisite Elixier wird durch die sorgfältige Auswahl getoasteter Fässer hergestellt, was zu einem köstlich weichen Geschmack mit Noten von Früchten und Bratapfel führt. In der Nase tritt der charakteristische Honig hervor, begleitet von einem sauberen und robusten Getreide, gefolgt von einem tiefen Malz. Tropische Früchte wie Mango und Kiwi kommen durch, zusammen mit einem Hauch von Gras und einem subtilen Torfaroma im Hintergrund. Der Einstieg ist kraftvoll, mit einem Ausbruch von reifem Malz, der Gewürz- und Vanillenoten einbringt. Die Süße wird durch die Verwendung von getoasteten Fässern intensiviert und gipfelt in einem weichen und angenehmen Abgang. Matthew Crow, unser Master Blender, hat die Fässer sorgfältig ausgewählt, um einen Single Malt Whisky zu kreieren, der den Gaumen mit einem leicht würzigen Abgang verzaubert.
Gold Reserve bietet ein fruchtigeres, wärmeres Profil als der klassische 12-Jährige; seine anfängliche Süße vermischt sich mit einem Hauch von knackiger Orangenschale und einer dezenten mineralischen Trockenheit. Seine Röstnoten machen ihn zum perfekten Begleiter von Parmesankäse und Nüssen sowie von Minzschokolade. Am besten genießt man ihn pur in einem Ballonglas, mit Eis oder Wasser, wobei er mit jedem Schluck deutliche fruchtige Noten offenbart, wenn man sich für Eis entscheidet.
Cardhu Gold Reserve ist ideal als süßer und außergewöhnlicher Aperitif für besondere Momente. In seiner luxuriösen goldenen Verpackung ist er das perfekte Geschenk für Whisky-Liebhaber. Sein Alkoholgehalt beträgt 40%.
