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Tequila Casamigos Blanco ist ein als Ultrapremium klassifizierter Tequila, der mit eigener und exklusiver Hefe und mit Ananas aus 100% blauer Agave hergestellt wird, die von Hand ausgewählt und geerntet wird. Um eine Verfeinerung zu gewährleisten, verwendet Maor bei der Herstellung Agaven-Ananas, die etwa 72 Stunden gekocht wurden.
Casamigos, gegründet von George Clooney, Rande Gerber und Michael Meldman, ist eine Premium-Tequila-Marke, die in limitierten Serien aus reiner blauer Agave hergestellt wird. Der Ursprung des Namens Casamigos geht auf die häufigen Feiern von Clooney und Gerber in ihren mexikanischen Residenzen zurück, die von dem Wunsch inspiriert waren, einen Tequila zu genießen, der in seiner Exquisitität und Milde einzigartig ist und der ohne Zusätze wie Salz oder Limette genossen werden kann.
Im Laufe mehrerer Jahre führten sie zusammen mit ihrem Brennmeister in Jalisco, Mexiko, unzählige Blindverkostungen verschiedener Mischungen durch, bis sie die gewünschte Formel gefunden hatten. Für die Herstellung von Casamigos wird die blaue Agave von Hand gepflückt, dann zweiundsiebzig Stunden lang in klassischen Tonöfen gekocht und etwa achtzig Stunden lang fermentiert. Nach der Destillation ruht der Tequila zwei Monate lang in Edelstahltanks, während die Blanco-Version ebenfalls zwei Monate lang gelagert wird.
Casamigos ist dafür gedacht, in Ruhe genossen oder mit Freunden und Familie geteilt zu werden. Sein Alkoholgehalt beträgt 40%.
