Castelo dos Condes Ribeiro ist ein Weißwein, der die Essenz der Region Ribeiro in Galizien, Spanien, verkörpert.

Dieser Wein ist eine Hommage an die Weinbautradition der Region und wird aus den einheimischen Sorten Treixadura, Godello und Loureira hergestellt. Jede Flasche Castelo dos Condes Ribeiro spiegelt die Hingabe und den Respekt für das Terroir wider und bietet ein einzigartiges Sinneserlebnis, das die Frische und Komplexität der galizischen Weinberge einfängt.

Verkostungsnotiz von Castelo dos Condes:

Farbe: Auf den ersten Blick präsentiert der Castelo dos Condes Ribeiro eine blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die auf seine Jugend und Frische hinweisen.

Nase: In der Nase ist er intensiv aromatisch und elegant. Es werden Noten von weißen Früchten wie Apfel und Birne sowie Zitrusnuancen von Zitrone und Limette wahrgenommen. Hinzu kommen zarte florale Aromen und Kräuternoten, die an frisch geschnittenes Gras und Fenchel erinnern.

Geschmack: Am Gaumen ist dieser galizische Weißwein frisch und ausgewogen, mit einer lebendigen Säure, die sein Fruchtprofil unterstreicht. Die Aromen von Weiß- und Zitrusfrüchten werden mit mineralischen Noten und einer subtilen salzigen Note kombiniert, typisch für die Weine dieser Atlantikregion. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein erfrischendes und angenehmes Gefühl.