Celler Credo Aloers Übersetzung: Celler Credo Aloers

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Merkmale und Eigenschaften

BIO / ökologisch

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Weitere Informationen

Celler Credo AloersDer Wein Aloers, dessen Name auf die mittelalterlichen Bauern verweist, die ihre Ländereien ohne Abgaben besaßen, ist ein herausragendes Projekt von Celler Credo.Die Trauben werden stundenlang mit den Stielen mazeriert, gären und reifen zwei Monate lang auf ihren Hefen.Das Ergebnis ist ein frischer, lebendiger und aufregender Wein, der an eine Wiese mit gelben Blumen und Fenchel erinnert, mit Aromen von Kiefern und Harzen in der Ferne.Sein Duft ist zart und gleichzeitig komplex, faszinierend.Von weicher Textur, mit einem moderaten salzigen Hauch und vor allem einer unverwechselbaren Eleganz, die sowohl für Recaredo als auch für Celler Credo zum Markenzeichen geworden ist.
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