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Der Champagner André Clouet Les Clos Millésime 2008 Magnum ist ein Meisterwerk des Weinguts André Clouet in Bouzy in der prestigeträchtigen Region Montagne de Reims.
Der Champagner André Clouet Les Clos Millésime 2008 Magnum ist ein Meisterwerk des Weinguts André Clouet in Bouzy in der prestigeträchtigen Region Montagne de Reims.
Dieser Jahrgangs-Champagner wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben von Grand-Cru-Weinbergen hergestellt, was die Essenz des Terroirs und die Weinbaukunst des Hauses widerspiegelt. Das Jahr 2008 gilt als außergewöhnlicher Jahrgang in der Champagne, der den Liebhabern hochwertiger Schaumweine ein unvergessliches Erlebnis beschert.
Farbe: Intensive goldene Farbe mit hellen Reflexen und feinen, gleichmäßigen Blasen, die auf seine hervorragende Qualität und lange Reifung schließen lassen.
Nase: In der Nase zeigt er ein komplexes Bouquet mit Aromen von reifen Früchten wie gerösteten Äpfeln, Birnen und Quitten. Hinzu kommen Noten von Gebäck, Honig und Trockenfrüchten mit einem mineralischen Hintergrund, der für den kalkhaltigen Boden von Bouzy charakteristisch ist.
Mund: Der Eintritt in den Mund ist breit und cremig, mit einer seidigen und ausgewogenen Textur. Fruchtaromen vermischen sich mit Noten von Brioche, gerösteten Haselnüssen und einem Hauch Butter. Die lebendige Säure gleicht seine Fülle aus und hinterlässt einen langen und eleganten Abgang mit einer mineralischen und salzigen Note.
