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Entdecken Sie die Raffinesse des Champagners Claude Cazals La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Grand Cru, ein Juwel der Weinherstellung, das ausschließlich aus Chardonnay-Trauben aus Grand-Cru-Weinbergen in Oger im Herzen der Côte des Blancs hergestellt wird.
Diese einzigartige Cuvée ist eine Hommage an die Familiengeschichte und die handwerkliche Exzellenz des Hauses Claude Cazals, das für sein Engagement für das Terroir und den reinen Ausdruck des Chardonnay bekannt ist.
Dieser Champagner wird aus einem einzigen ummauerten Grundstück, Clos Cazals, hergestellt, teilweise in Eichenfässern vinifiziert und mehrere Jahre auf der Hefe gereift, was ihm eine außergewöhnliche Komplexität und Eleganz verleiht.
Aussehen: Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen und feinen, anhaltenden Bläschen, die seine lange Reifung verraten.
Nase: Intensive und präzise Aromen von reifen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten, mit zarten Noten von Brioche, Mandel und einer subtilen kalkigen Mineralität, die charakteristisch für die großen Terroirs der Côte des Blancs ist.
Gaumen: Im Mund ist er rein, lebendig und elegant. Es hat eine cremige Textur, die durch eine erfrischende Säure ausgeglichen wird. Langer, salziger Abgang mit Anklängen an weiße Früchte, Zitronenschale und Röstnoten. Ein raffinierter Ausdruck von Chardonnay Grand Cru.
Entdecken Sie die Raffinesse des Champagners Claude Cazals La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Grand Cru, ein Juwel der Weinherstellung, das ausschließlich aus Chardonnay-Trauben aus Grand-Cru-Weinbergen in Oger im Herzen der Côte des Blancs hergestellt wird.
Diese einzigartige Cuvée ist eine Hommage an die Familiengeschichte und die handwerkliche Exzellenz des Hauses Claude Cazals, das für sein Engagement für das Terroir und den reinen Ausdruck des Chardonnay bekannt ist.
Dieser Champagner wird aus einem einzigen ummauerten Grundstück, Clos Cazals, hergestellt, teilweise in Eichenfässern vinifiziert und mehrere Jahre auf der Hefe gereift, was ihm eine außergewöhnliche Komplexität und Eleganz verleiht.
Aussehen: Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen und feinen, anhaltenden Bläschen, die seine lange Reifung verraten.
Nase: Intensive und präzise Aromen von reifen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten, mit zarten Noten von Brioche, Mandel und einer subtilen kalkigen Mineralität, die charakteristisch für die großen Terroirs der Côte des Blancs ist.
Gaumen: Im Mund ist er rein, lebendig und elegant. Es hat eine cremige Textur, die durch eine erfrischende Säure ausgeglichen wird. Langer, salziger Abgang mit Anklängen an weiße Früchte, Zitronenschale und Röstnoten. Ein raffinierter Ausdruck von Chardonnay Grand Cru.