Champagner Delamotte Rose 75cl

von Casa Ortega

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Parker Punkte: 91

Suckling Punkte: 92

Siehe: Color elegante, rosa salmón.

Mund: Tiene un paso fresco y estructurado. Complejo.

Nase: Aromas refinados con un punto ahumados.

Casa Ortega
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Weitere Informationen

Der jüngste Neuzugang im Delamotte-Katalog ist dieser ganz besondere Champagner. Sein Herstellungsprozess basiert auf der traditionellen Methode der Mazeration, ungewöhnlich für einen Champagner. Diese Methode basiert auf der Extraktion der Farbe und der Narben aus der Haut der Trauben. Auf diese Weise werden die Trauben vor und während der Gärung mazeriert. Diese Methode verleiht dem Wein Eleganz und Struktur

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