Collection repräsentiert ein neues Paradigma für Champagne Louis Roederer. Die natürliche Weiterentwicklung des vielfach preisgekrönten Brut Premier.
Die Idee eines nicht-jahrgangsgebundenen Champagners (oder Multijahrgangs) entstand in der Maison während der 70er und 80er Jahre des 20. Jahrhunderts, einer Zeit mit kompliziertem Klima, was zur Notwendigkeit eines Nicht-Jahrgangs-Blends und schließlich zur Einführung des Brut Premier im Jahr 1986 führte.
Fast vierzig Jahre später, mitten im Klimawandel und mit den meisten Weinbergen in biodynamischem Anbau, ermöglicht die außergewöhnliche Qualität der Trauben des Hauses Louis Roederer eine erneute Weiterentwicklung des Konzepts und die Schaffung von Collection mit einem Qualitäts- und Unterscheidungsplus.
Die 3 großen Unterschiede:
- Collection enthält 44% Reserveweine.
4% Reserveweine aus der Perpetual Reserve von Louis Roederer - ein Solera-System aus Weinen verschiedener Jahrgänge, das exklusiv für die Herstellung von Collection geschaffen wurde.
10% reguläre Reserveweine, wobei der älteste Jahrgang 2009 ist.
- Collection hat einen Expeditionslikör mit nur 8g Az/l, fast ein Brut Nature, was ihm ermöglicht, die charakteristische Frische von Roederer zu bewahren, aber mit einem komplexeren Charakter, ähnlich wie bei Vintages anderer Häuser.
- Collection wird jedes Jahr durch die entsprechende Ernte geprägt, was zu Unterschieden zwischen den Ausgaben führt. Die Nummer repräsentiert die vorherrschende Ernte in der Mischung seit der Gründung von Louis Roederer, das heißt, die 244 steht für den Jahrgang 2019, der 54% der Mischung ausmacht.
Zusammenfassend ist Collection ein neues Konzept, bei dem der nicht-jahrgangsgebundene Champagner befreit wird, um die Freiheit und Komplexität eines außergewöhnlichen Assemblage-Champagners zu umarmen.
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