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Das Château du Cray Aligoté ist ein qualitativ hochwertiger Weißwein aus der Region Burgund, Frankreich. Exklusiv aus der Rebsorte Aligoté hergestellt, zeichnet sich dieser Wein durch seine Frische, Lebendigkeit und seinen einzigartigen Charakter aus. Das Weingut Château du Cray ist bekannt für sein Engagement für nachhaltigen Weinbau und seine Hingabe zur Exzellenz, wodurch Weine angeboten werden, die die Reinheit des burgundischen Terroirs widerspiegeln. Verkostungsnotiz Chateau du Cray Aligoté: Farbe: Château du Cray Aligoté präsentiert sich optisch in einem blassen Gelb mit subtilen grünlichen Reflexen, die seine Frische und Jugend betonen. Aroma: In der Nase entfaltet dieser Wein eine reiche aromatische Vielfalt. Es sind Noten von frischen Früchten wie grüner Apfel, Birne und Zitrusfrüchten wahrnehmbar, ergänzt durch zarte florale Nuancen von Akazie und einem charakteristischen mineralischen Hauch des Aligoté. Auch leichte herbale Aromen sind zu erkennen, die dem aromatischen Profil Komplexität verleihen. Geschmack: Im Mund ist der Château du Cray Aligoté lebhaft und erfrischend, mit einer gut ausgeprägten Säure, die die fruchtigen Aromen hervorhebt. Zitrusfrüchte und grüner Apfel vereinen sich mit einer ausgeprägten Mineralität, um ein ausgewogenes und lebhaftes Geschmackserlebnis zu schaffen. Der Abgang ist sauber und anhaltend, und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und Reinheit.