Preis pro Kilo. Jalapeño-Chilis sind die bekannteste Chilisorte in Mexiko und haben eine mittlere Schärfe. Dieses Lebensmittel ist reich an Vitaminen A und C; es ist eine gute Quelle für Kalium, Eisen und Magnesium. Es kann frisch und roh verzehrt werden oder eingelegt, in Essig eingelegt oder getrocknet, gegrillt, gefüllt oder frittiert werden und eignet sich perfekt, um den Gerichten eine pikante Note zu verleihen.