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Glutenfrei
BIO / ökologisch
Produzent: San Nicasio (Spanien)
Das Spitzenprodukt unter den Chips. Natives Olivenöl extra mit geschützter Ursprungsbezeichnung, Kartoffeln der Sorte Agria, die zu 100 % aus Spanien stammen und nicht gentechnisch verändert sind, und rosa Salz aus dem tausendjährigen Himalaya.
Das Ganze wird langsam und bei niedriger Temperatur frittiert, um knusprige, federleichte Chips zu erhalten, in denen sich der Geschmack und Geruch von grünem Olivenöl und ein Salz, das den Mund nicht austrocknet, wiederfinden.
>Chips, glutenfrei, laktosefrei, zuckerfrei und ohne Acrylamide (eine Substanz, die als krebserregend gilt und durch die Oxidation von Öl beim Verbrennen entsteht).
Zutaten: 100% spanische, nicht gentechnisch veränderte Kartoffeln, natives Olivenöl extra aus Almazara de la Subbética (40%), rosa Himalaya-Salz (0,8%)
Das in Córdoba ansässige Unternehmen San Nicosia produziert Qualitätschips aus den besten Rohstoffen. Seine Schöpfer, Rafael del Rosal und seine Frau, wurden für ihre handgemachten Chips mehrfach ausgezeichnet und erhielten sogar mehrmals in Folge die Goldmedaille bei der World Selection of Quality, was wir mit "beste Chips der Welt" übersetzen können!
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