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Chorizo Cular de Bellota Ibérico wird aus iberischem Schweinefleisch aus Eichelmast ohne Zusatz-, Konservierungs- oder Farbstoffe hergestellt, gehackt und mit Salz, Pimentón de la Vera und Knoblauch nach einem Rezept mariniert, das bei den Verbrauchern seit Jahrzehnten erfolgreich ist. Nach dem Aushärten wird es vakuumverpackt, um seine Eigenschaften unverändert zu erhalten und seine Hygiene zu gewährleisten
Zutaten:Iberisches Schweinefleisch, Salz, Laktose, Dextrin, Sojaprotein, Gewürze, Zucker, Stabilisator (E-450 iii), Milchproteine, Antioxidationsmittel (E-316), Konservierungsmittel (E-252, E-250) und Farbstoff (E-120).
Menge: Ein halber Riegel Gewicht ca. 500-600 Gramm.
Zwischen 5 und 10 Grad Celsius halten.