Clos Nostre Senyor Gran Reserva Brut Nature

Clos Nostre Senyor Gran Reserva Brut Nature

von Campoluz Enoteca

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Clos Nostre Senyor Gran Reserva Brut Nature , der mehr als 100 Monate auf der Hefe gereift ist.

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Clos Nostre Senyor Gran Reserva Brut Nature ist ein Cava der mehr als 100 Monate auf der Hefe gereift ist. Er ist einer der von den Kritikern am besten bewerteten Cavas des Kellers und zeichnet sich durch seine große Lebendigkeit dank einer guten Integration von Kohlensäure, seine reifen Noten, seine Rösterinnerungen und seine Milcheichen aus. Alles mit einem langen Nachgeschmack, der das Ganze abrundet.

Feststellung aus der Weinprobe Clos Nostre Senyor Gran Reserva Brut Nature

Farbe:Strohgelbe Farbe mit intensiven goldenen Reflexen, sehr hell.

Aroma: Aromen von Nüssen, komplex, mit würzigen Tönen. Wir schätzen Noten von getrockneten Blumen und kandierten Früchten.

Geschmack: Im Mund ist er kraftvoll, hat eine sehr gute Säure, ist schmackhaft und geschmeidig, mit sehr feinen Bläschen und sehr subtilen Bitterkeit. Bei der Verkostung, Hand in Hand mit einer diskreten Carbon, zeigt er die vielfältigen Noten seines Profils: Kakao, Tabak, Gebäck, Nüsse, Balsamico usw.

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