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Produzent: L'Épicurien (34)
Hersteller: Der Genießer (34)
Ein festliches Geschenkset für Trüffel-Liebhaber oder um all ihre Aromen zu entdecken.
Es besteht aus 3 handgemachten Brotaufstrichen:
- Weiße Spargelcreme mit Périgord-Trüffel, 100 g
- Kürbiscreme mit Schwarzem Trüffel, 100 g
- Artischockencreme mit Périgord-Trüffel, 100 g
Als Aperitif auf Toast, in Tartes oder in Gläsern. In frischer Pasta, zur Zubereitung von Ravioli oder Risotto.
Zutaten:
- Weiße Spargelcreme mit Périgord-Trüffel: Spargel 62% (nicht-EU Ursprung), Kartoffeln, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Sahne (MILCH), Aroma, Périgord-Trüffel 1,1% (Tuber melanosporum), Stärke, Salz, Pfeffer, Säureregulator: Milchsäure.
- Kürbiscreme mit Schwarzem Trüffel: Kürbis 85% (EU Ursprung), Sonnenblumenöl, Aroma, Schwarze Trüffel 1,1% (Tuber melanosporum), Salz, Knoblauch, Säureregulator: Milchsäure, Gewürze.
- Artischockencreme mit Périgord-Trüffel: Artischocken 70,5% (EU und nicht-EU Ursprung), Sonnenblumenöl, Knoblauch, Aroma, Périgord-Trüffel 1,1% (Tuber melanosporum), Salz, Pfeffer, Säureregulator: Milchsäure.
L'Épicurien ist ein Unternehmen, das vor über 30 Jahren von Bernard Le Gulvout, einem Meisterkonditor, gegründet wurde. Es stellt wunderbare Marmeladen und süße oder herzhafte Brotaufstriche auf authentische und handwerkliche Weise her.
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