copy of Jamón de Bellota 100% Ibérico

copy of Jamón de Bellota 100% Ibérico

copy of Jamón de Bellota 100% Ibérico

{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}

¡ Mit dem Kauf dieses Produkts erhalten Sie {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
Bewertung: 5
Mindestbestellmenge:
30,00 €.
Versandfertig in: 24 - 72 h
Von 5,71 €

DEFINITION

Iberian acorn-fed salchichón extra

Ingredients

    • Iberian pork loin, salt, nutmeg, ground garlic, black pepper, white wine, dextrin, pork protein, dextrose, antioxidant (E 316) and preservatives (E 250 and E 252).
    • Allergens: none.
  • PHYSICAL AND CHEMICAL PROPERTIES

    • 5.5 < ph < 6.8
    • Water activity below 0.9
    • Maximum moisture 45.0, meat proteins (min) 30.0, other proteins (max) 1.0, fat (max) 57.0, hydroxyproline (max) 0.6, total carbohydrates expressed as glucose (max) 8.0, water-insoluble carbohydrates expressed as glucose (max) 1.5
    TREATMENTS APPLIED
    Marinated, stuffed, artificially dried, naturally dried
  • PRESENTATION

      • Label on the product and vacuum packaging.
  • ANWEISUNGEN FÜR DEN VERBRAUCHER VON KONSERVIERUNG UND/ODERZUBEREITUNG
  • Im Vakuum verpackt zwischen 2º und 8º C aufbewahren.
  • 5 Minuten vor dem Verzehr öffnen.
  • Nach dem Öffnen den Behälter außerhalb der Tasche aufbewahren und mit einem Baumwolltuch an einem kühlen, trockenen und geruchsfreien Ort schützen.
Automatisch übersetzt

Weitere Informationen

DEFINITION

Iberian acorn-fed salchichón extra

Ingredients

    • Iberian pork loin, salt, nutmeg, ground garlic, black pepper, white wine, dextrin, pork protein, dextrose, antioxidant (E 316) and preservatives (E 250 and E 252).
    • Allergens: none.
  • PHYSICAL AND CHEMICAL PROPERTIES

    • 5.5 < ph < 6.8
    • Water activity below 0.9
    • Maximum moisture 45.0, meat proteins (min) 30.0, other proteins (max) 1.0, fat (max) 57.0, hydroxyproline (max) 0.6, total carbohydrates expressed as glucose (max) 8.0, water-insoluble carbohydrates expressed as glucose (max) 1.5
    TREATMENTS APPLIED
    Marinated, stuffed, artificially dried, naturally dried
  • PRESENTATION

      • Label on the product and vacuum packaging.
  • ANWEISUNGEN FÜR DEN VERBRAUCHER VON KONSERVIERUNG UND/ODERZUBEREITUNG
  • Im Vakuum verpackt zwischen 2º und 8º C aufbewahren.
  • 5 Minuten vor dem Verzehr öffnen.
  • Nach dem Öffnen den Behälter außerhalb der Tasche aufbewahren und mit einem Baumwolltuch an einem kühlen, trockenen und geruchsfreien Ort schützen.
Automatisch übersetzt

Mehr Produkte dieses Anbieters