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Dalwhinnie 30 YOist einer der ocho Whiskys, die die Sammlung der SonderveröffentlichungenRare by Nature 2020bilden. Dieser 30 Jahre alte Highland-Premium-Whisky, der von Meister Dr. Craig Wilson ausgewählt wurde, ist Teil der exklusiven Auswahl an schottischen Whiskys, die von einigen der wertvollsten Destillerien Schottlands stammen.
Dieser ultra-seltene Dalwhinnie 30YO Premium-Whiskyhat eine erstaunliche, lebendige und warme Intensität für sein Alter, auch im Vergleich zu anderen jüngeren Abfüllungen. Seine drei Jahrzehnte Reife haben ihm eine lebendige Eleganz und Mooraromen verliehen; ein Geschmack, der so lebendig ist wie die Hochlandhasen, die als modelo für die schöne Schachtel- und Etikettenillustration verwendet wurden.
Der Dalwhinnie 30 YO hat eine tiefgoldene Farbe und zeigt sich in der Nase mit etwas Juckreiz und leicht trocken. Sein Aroma, zunächst staubig und etwas verschlossen, öffnet sich in den süßen und duftenden Aromen der Moore, in seinen getrockneten Kräutern mit subtilen Spuren von Karamell und dem neuen hölzernen Bleistiftkastenboden. Im Mund zeigt er sich mit einer natürlichen Kraft, sanft cremig, mit einer lebendigen und reichen Süße und einer trockenen Hitze, die sich allmählich aufbaut, bis er würzig wird.