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Dicke weiße Judión-Bohnen lose verpackt. Die Weiße Judión-Bohne vom Bauernhof ist ideal für Eintöpfe und Hülsenfruchtgerichte und sehr zu empfehlen zum Kochen mit Muscheln. Es handelt sich um eine trockene Hülsenfrucht von beeindruckender Größe, weißer Farbe und nierenförmiger Form, mit einem zarten und milden Geschmack. Der Verzehr von weißen Judión-Bohnen liefert Vitamin B und C, Kalium, Phosphor, Magnesium, Kalzium, Eisen und Kohlenhydrate. In Bezug auf ihre kulinarischen Eigenschaften hat die Judión-Bohne nach dem notwendigen Kochen eine außergewöhnlich weiche Textur im Mund.